豆腐とアボカドのねぎ塩ボウル
218 kcal塩分 0.4 g調理 5 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムと良質脂質。植物性たんぱくも。
- 食物繊維5.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム700mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 100g
- アボカド
- 1/2個
- 長ねぎ
- 20g
- ごま油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- 1
【下準備】長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
豆腐とアボカドを角切りにする。
- 3
ねぎを刻む。
- 4
ごま油と塩で和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 5
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 218 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 17 g
- 炭水化物
- 9 g
- 食物繊維
- 5 g
- 食塩相当量
- 0.4 g
- カリウム
- 700 mg
- カルシウム
- 88 mg
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