パプリカとひじきのマリネ
118 kcal塩分 0.5 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンCと鉄分。抗酸化で美肌。
- 食物繊維3.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.5gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- パプリカ
- 1/2個
- 乾燥ひじき
- 4g
- コーン
- 20g
- 酢
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
- 1
ひじきを戻す。
- 2
パプリカを切る。
- 3
マリネ液で和える。(全体を大きく混ぜ、味を見て調味料で整えます)
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 118 kcal
- たんぱく質
- 2 g
- 脂質
- 5 g
- 炭水化物
- 16 g
- 食物繊維
- 3.5 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 46 mg
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