モロヘイヤと納豆の香味だれ
168 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。大豆イソフラボンで美肌。
- 食物繊維6.9gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム223mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- モロヘイヤ
- 60g
- 納豆
- 1パック
- ねぎ
- 20g
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
作り方
- 1
納豆を蒸す。
- 2
モロヘイヤを添える。
- 3
香味だれをかける。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 168 kcal
- たんぱく質
- 12.8 g
- 脂質
- 5.5 g
- 炭水化物
- 12.3 g
- 食物繊維
- 6.9 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 650 mg
- カルシウム
- 223 mg
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