グレープフルーツと納豆のおひたし
168 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。大豆イソフラボンで美肌。
- 塩分0.5gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- グレープフルーツ
- 1/2個
- 納豆
- 1パック
- だし
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- かつお節
- 1g
作り方
- 1
グレープフルーツをゆでる。(沸騰した湯に塩少々を加えてゆでると、色よく仕上がります)
- 2
水気を絞る。
- 3
だし醤油をかける。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 168 kcal
- たんぱく質
- 8.9 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 15.6 g
- 食物繊維
- 1.6 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 260 mg
- カルシウム
- 63 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。