サーモンとアボカドのポキ風
262 kcal塩分 0.7 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 良質脂質で血糖値穏やか。低糖質。
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム560mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料(1人分)
- サーモン
- 60g
- アボカド
- 1/2個
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
- 1
サーモンとアボカドを角切りにする。
- 2
調味料を混ぜる。
- 3
和えてごまを振る。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 4
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 262 kcal
- たんぱく質
- 14 g
- 脂質
- 21 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 560 mg
- カルシウム
- 49 mg
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