豚しゃぶとレタスのサラダ
188 kcal塩分 0.9 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 高たんぱく低糖質。さっぱり食べやすい。
- 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- 豚もも薄切り
- 80g
- レタス
- 3枚
- きゅうり
- 1/3本
- ポン酢
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
豚肉をしゃぶしゃぶする。
- 2
レタスときゅうりを切る。
- 3
豚肉をのせポン酢をかける。
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 188 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 11 g
- 炭水化物
- 5 g
- 食物繊維
- 1.5 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 29 mg
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