レンジ豆腐ステーキ
138 kcal塩分 0.8 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。高たんぱく。
- 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- 木綿豆腐
- 120g
- めんつゆ
- 小さじ2
- おろし生姜
- 少々
- ねぎ
- 少々
- かつお節
- 1g
作り方
- 1
豆腐の水気を切る。
- 2
レンジで3分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 3
めんつゆと薬味をかける。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 138 kcal
- たんぱく質
- 11 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 1 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 300 mg
- カルシウム
- 115 mg
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