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ちりめんじゃこと小松菜のチャーハン

398 kcal塩分 1.5 g調理 15かんたん

ちりめんじゃこと小松菜のチャーハン

管理栄養士のポイント

  • じゃこでカルシウム。手軽な主食。
  • 1品でたんぱく質15gが摂れる高たんぱくメニュー
  • カルシウム209mgで骨の健康もサポート
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

ごはん
150g
ちりめんじゃこ
15g
小松菜
60g
1個
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】小松菜は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜を刻む。

  3. 3

    卵で炒り卵を作る。

  4. 4

    ごはんとじゃこを加え炒める。(調味料は仕上げに加えると、香りが飛ばず少量でも味が決まります)

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
398 kcal
たんぱく質
15 g
脂質
12 g
炭水化物
58 g
食物繊維
2 g
食塩相当量
1.5 g
カリウム
360 mg
カルシウム
209 mg

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