厚揚げとチンゲン菜のオイスター炒め
288 kcal塩分 1.3 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 厚揚げでカルシウム。ボリューム満点。
- 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 厚揚げ
- 150g
- チンゲン菜
- 100g
- オイスターソース
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- にんにく
- 少々
作り方
- 1
厚揚げを一口大に切る。
- 2
チンゲン菜を切る。
- 3
炒めて調味する。(調味料は仕上げに加えると、香りが飛ばず少量でも味が決まります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 288 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 12 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
- カリウム
- 500 mg
- カルシウム
- 466 mg
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