鮭フレークと小松菜のパスタ
408 kcal塩分 1.4 g調理 20 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 鮭でビタミンD。和風パスタ。
- 1品でたんぱく質18gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- スパゲッティ
- 80g
- 鮭フレーク
- 30g
- 小松菜
- 60g
- にんにく
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】鮭はキッチンペーパーで水気をおさえ、骨があれば除く。小松菜は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。
- 2
パスタをゆでる。(ゆですぎると食感と栄養が損なわれるため、短時間でさっとゆでるのがコツです)
- 3
具材を炒める。和える。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 408 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 12 g
- 炭水化物
- 58 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 1.4 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 127 mg
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