わかめと豆腐の韓国風スープ
138 kcal塩分 1.3 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- わかめと豆腐でカルシウム。さっぱりスープ。
- カルシウム152mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 乾燥わかめ
- 5g
- 絹豆腐
- 100g
- 卵
- 1個
- だし
- 400ml
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ2
作り方
- 1
【下準備】豆腐はキッチンペーパーに包んで5分ほどおき、水切りをする。
- 2
わかめを戻す。
- 3
だしを温める。
- 4
豆腐と卵を加える。
- 5
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 138 kcal
- たんぱく質
- 11 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
- カリウム
- 360 mg
- カルシウム
- 152 mg
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