鮭とチーズのホイル焼き
358 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 鮭とチーズでカルシウムとビタミンD。包んで焼くだけ。
- 1品でたんぱく質30gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム287mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 生鮭
- 2切れ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 40g
- ピザ用チーズ
- 40g
- バター
- 10g
- 醤油
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】鮭はキッチンペーパーで水気をおさえ、骨があれば除く。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする(辛味が気になる場合は水に2〜3分さらす)。しめじは石づきを落とし、小房にほぐす。
- 2
ホイルに具を並べる。
- 3
チーズをのせる。
- 4
オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 358 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 720 mg
- カルシウム
- 287 mg
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