厚揚げのチーズ田楽
288 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 厚揚げとチーズでカルシウム。田楽風。
- 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム570mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 厚揚げ
- 150g
- 味噌
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ2
- ピザ用チーズ
- 30g
- 砂糖
- 小さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、ひと口大に切る。
- 2
厚揚げを焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 3
みそだれを塗る。
- 4
チーズをのせて焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 288 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食物繊維
- 1.5 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 220 mg
- カルシウム
- 570 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。