水菜とチーズの炒め物
163 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム359mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料(1人分)
- 水菜
- 80g
- ピザ用チーズ
- 30g
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく
- 少々
作り方
- 1
【下準備】水菜は根元を落とし、4cm幅に切る。
- 2
チーズを炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)
- 3
水菜を加える。
- 4
調味料で味付けする。
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 163 kcal
- たんぱく質
- 9.2 g
- 脂質
- 8.1 g
- 炭水化物
- 10.8 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 600 mg
- カルシウム
- 359 mg
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