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ほうれん草としらすの煮浸し

80 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

ほうれん草としらすの煮浸し

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。カルシウムたっぷり。
  • 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カリウム810mgが余分なナトリウムの排出を助けます
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

ほうれん草
100g
しらす
20g
だし
250ml
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切る。

  2. 2

    だしで煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)

  3. 3

    冷まして味を含める。

  4. 4

    全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
80 kcal
たんぱく質
7.6 g
脂質
0.9 g
炭水化物
9.1 g
食物繊維
3.8 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
810 mg
カルシウム
114 mg

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