切り干し大根と厚揚げのチーズ焼き
227 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。大豆製品でカルシウム補給。
- 食物繊維5.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム592mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料(1人分)
- 切り干し大根
- 20g
- 厚揚げ
- 100g
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- 1
厚揚げと切り干し大根を耐熱皿に並べる。
- 2
チーズをのせる。
- 3
オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 227 kcal
- たんぱく質
- 11.9 g
- 脂質
- 11.1 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食物繊維
- 5.2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 820 mg
- カルシウム
- 592 mg
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