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大豆とさば缶のさっと煮

294 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

大豆とさば缶のさっと煮

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。ビタミンDで吸収促進。
  • 1品でたんぱく質23gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 食物繊維5.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

水煮大豆
60g
さば水煮
1/2缶
だし
200ml
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    さば缶を一口大に切る。

  2. 2

    だしで大豆を煮る。(落とし蓋をすると少ない煮汁でも味が全体に回ります)

  3. 3

    味を含める。

  4. 4

    全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
294 kcal
たんぱく質
23 g
脂質
15.5 g
炭水化物
11.3 g
食物繊維
5 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
460 mg
カルシウム
198 mg

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