わかめと桜えびの炒め物
69 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。殻ごとカルシウム豊富。
- カルシウム201mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 乾燥わかめ
- 5g
- 桜えび
- 8g
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく
- 少々
作り方
- 1
【下準備】わかめは(乾燥の場合)たっぷりの水で5分ほど戻し、水気を絞る。
- 2
桜えびを炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)
- 3
わかめを加える。
- 4
調味料で味付けする。
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 69 kcal
- たんぱく質
- 5.9 g
- 脂質
- 0.6 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 2.8 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 380 mg
- カルシウム
- 201 mg
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