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かぶの葉としらすの炒め物

67 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

かぶの葉としらすの炒め物

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。カルシウムたっぷり。
  • カルシウム208mgで骨の健康もサポート
  • 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

かぶの葉
60g
しらす
20g
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく
少々

作り方

  1. 1

    しらすを炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)

  2. 2

    かぶの葉を加える。

  3. 3

    調味料で味付けする。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
67 kcal
たんぱく質
6.4 g
脂質
0.6 g
炭水化物
8.3 g
食物繊維
2.7 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
320 mg
カルシウム
208 mg

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