かぶの葉とししゃものサラダ
162 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。骨ごと食べられる。
- カルシウム299mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.5gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料(1人分)
- かぶの葉
- 60g
- ししゃも
- 3尾
- オリーブ油
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1
かぶの葉を切る。
- 2
ししゃもをのせる。
- 3
ドレッシングをかける。
- 4
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 162 kcal
- たんぱく質
- 11.4 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 8.3 g
- 食物繊維
- 2.7 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 320 mg
- カルシウム
- 299 mg
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