チンゲン菜とちりめんじゃこのみそ汁
79 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。丸ごと食べてカルシウム。
- カルシウム210mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- チンゲン菜
- 100g
- ちりめんじゃこ
- 15g
- だし
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】チンゲン菜は根元に十字の切り込みを入れ、縦4〜6等分に切る。
- 2
だしでチンゲン菜を煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 3
ちりめんじゃこを加える。
- 4
味噌を溶く。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 79 kcal
- たんぱく質
- 6.6 g
- 脂質
- 1.1 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 2.2 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 380 mg
- カルシウム
- 210 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。