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小松菜とししゃものグラタン

164 kcal塩分 1 g調理 25ふつう

小松菜とししゃものグラタン

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。骨ごと食べられる。
  • カルシウム737mgで骨の健康もサポート
  • カリウム620mgが余分なナトリウムの排出を助けます
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

小松菜
100g
ししゃも
3尾
牛乳
150ml
小麦粉
大さじ1
ピザ用チーズ
40g

作り方

  1. 1

    【下準備】小松菜は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜とししゃもを耐熱皿に入れる。

  3. 3

    ホワイトソースをかける。

  4. 4

    チーズをのせて焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
164 kcal
たんぱく質
11.5 g
脂質
5.2 g
炭水化物
8.4 g
食物繊維
2.9 g
食塩相当量
1 g
カリウム
620 mg
カルシウム
737 mg

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