モロヘイヤとチーズのチャーハン
178 kcal塩分 1 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
- 食物繊維6.9gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム376mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- モロヘイヤ
- 60g
- ピザ用チーズ
- 30g
- ごはん
- 150g
- 卵
- 1個
- 醤油
- 小さじ2
作り方
- 1
モロヘイヤを細かく刻む。
- 2
卵とチーズを炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)
- 3
ごはんを加えて炒める。(調味料は仕上げに加えると、香りが飛ばず少量でも味が決まります)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 178 kcal
- たんぱく質
- 11.8 g
- 脂質
- 8.5 g
- 炭水化物
- 12.3 g
- 食物繊維
- 6.9 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 650 mg
- カルシウム
- 376 mg
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