ひじきとさば缶の香味だれ
225 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。ビタミンDで吸収促進。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維6.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 乾燥ひじき
- 10g
- さば水煮
- 1/2缶
- ねぎ
- 20g
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
作り方
- 1
【下準備】ひじきはたっぷりの水で20分ほど戻し、水気を切る。さばはキッチンペーパーで水気をおさえる(臭みが取れて味がなじみやすくなります)。
- 2
さば缶を蒸す。
- 3
ひじきを添える。
- 4
香味だれをかける。
- 5
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 225 kcal
- たんぱく質
- 15.9 g
- 脂質
- 11.3 g
- 炭水化物
- 11.8 g
- 食物繊維
- 6.2 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 760 mg
- カルシウム
- 252 mg
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