切り干し大根とチーズのグラタン
207 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
- 食物繊維5.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム708mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料(1人分)
- 切り干し大根
- 20g
- ピザ用チーズ
- 30g
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
切り干し大根とチーズを耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 207 kcal
- たんぱく質
- 8.9 g
- 脂質
- 8.1 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食物繊維
- 5.2 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 820 mg
- カルシウム
- 708 mg
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