ごまとちりめんじゃこの甘酢炒め
124 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。丸ごと食べてカルシウム。
- カルシウム189mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 白ごま
- 大さじ1
- ちりめんじゃこ
- 15g
- 酢
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
- 1
ちりめんじゃこに下味をつける。
- 2
ごまと炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)
- 3
甘酢をからめる。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 124 kcal
- たんぱく質
- 7.8 g
- 脂質
- 5.9 g
- 炭水化物
- 7.7 g
- 食物繊維
- 2.1 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 160 mg
- カルシウム
- 189 mg
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