菜の花とチーズのグラタン
167 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
- 食物繊維4.3gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム736mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料(1人分)
- 菜の花
- 80g
- ピザ用チーズ
- 30g
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
菜の花とチーズを耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 167 kcal
- たんぱく質
- 10.5 g
- 脂質
- 8.2 g
- 炭水化物
- 10.6 g
- 食物繊維
- 4.3 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 430 mg
- カルシウム
- 736 mg
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