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水菜大としらすの香味だれ

83 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

水菜大としらすの香味だれ

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。カルシウムたっぷり。
  • 食物繊維4.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム288mgで骨の健康もサポート
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

水菜
100g
しらす
20g
ねぎ
20g
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】水菜は根元を落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    しらすを蒸す。

  3. 3

    水菜大を添える。

  4. 4

    香味だれをかける。

  5. 5

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
83 kcal
たんぱく質
7.8 g
脂質
0.6 g
炭水化物
12 g
食物繊維
4.8 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
600 mg
カルシウム
288 mg

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