チーズ野菜とちりめんじゃこのみそ汁
100 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。丸ごと食べてカルシウム。
- 食物繊維4.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム150mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- ブロッコリー
- 80g
- ちりめんじゃこ
- 15g
- だし
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】ブロッコリーは小房に分けて洗う(茎は薄切りにすると無駄なく使えます)。
- 2
だしでチーズ野菜を煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 3
ちりめんじゃこを加える。
- 4
味噌を溶く。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 100 kcal
- たんぱく質
- 9.4 g
- 脂質
- 1.4 g
- 炭水化物
- 10.2 g
- 食物繊維
- 4.5 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 490 mg
- カルシウム
- 150 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。