わかめ大と桜えびのみそ汁
74 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。殻ごとカルシウム豊富。
- 食物繊維3.9gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム255mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 乾燥わかめ
- 8g
- 桜えび
- 8g
- だし
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】わかめは(乾燥の場合)たっぷりの水で5分ほど戻し、水気を絞る。
- 2
だしでわかめ大を煮る。(落とし蓋をすると少ない煮汁でも味が全体に回ります)
- 3
桜えびを加える。
- 4
味噌を溶く。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 74 kcal
- たんぱく質
- 6.4 g
- 脂質
- 0.7 g
- 炭水化物
- 9.2 g
- 食物繊維
- 3.9 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 540 mg
- カルシウム
- 255 mg
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