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ひじき大とチーズの煮浸し

163 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

ひじき大とチーズの煮浸し

管理栄養士のポイント

  • カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
  • 食物繊維8.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム348mgで骨の健康もサポート
  • カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります

材料(1人分)

乾燥ひじき
15g
ピザ用チーズ
30g
だし
250ml
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじき大を切る。

  2. 2

    だしで煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)

  3. 3

    冷まして味を含める。

  4. 4

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
163 kcal
たんぱく質
8.4 g
脂質
8.5 g
炭水化物
14.7 g
食物繊維
8.8 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
1080 mg
カルシウム
348 mg

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