小松菜としらすのレンジ蒸し
69 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。カルシウムたっぷり。
- カルシウム229mgで骨の健康もサポート
- カリウム620mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- 小松菜
- 100g
- しらす
- 20g
- 酒
- 大さじ1
- ポン酢
- 小さじ2
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】小松菜は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。
- 2
小松菜としらすを耐熱皿に並べる。
- 3
酒をふりラップする。
- 4
レンジで5分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 5
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 69 kcal
- たんぱく質
- 6.5 g
- 脂質
- 0.7 g
- 炭水化物
- 8.4 g
- 食物繊維
- 2.9 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 620 mg
- カルシウム
- 229 mg
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