ブロッコリーとチーズの炒め物
177 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カルシウムとビタミンDで骨を丈夫に。チーズでカルシウム。
- 食物繊維5.4gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム241mgで骨の健康もサポート
- カルシウムはたんぱく質やビタミンDと一緒に摂ると、体内で活用されやすくなります
材料（1人分）
- ブロッコリー
- 100g
- ピザ用チーズ
- 30g
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく
- 少々
作り方
- 1
【下準備】ブロッコリーは小房に分けて洗う(茎は薄切りにすると無駄なく使えます)。
- 2
チーズを炒める。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 3
ブロッコリーを加える。
- 4
調味料で味付けする。
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 177 kcal
- たんぱく質
- 11.3 g
- 脂質
- 8.5 g
- 炭水化物
- 11.2 g
- 食物繊維
- 5.4 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 580 mg
- カルシウム
- 241 mg
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