もやしとツナのナムル
118 kcal塩分 0.6 g調理 8 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 低糖質低カロリー。あと一品に便利。
- 塩分0.6gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- もやし
- 100g
- ツナ水煮
- 1/2缶
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
- 1
もやしをレンジで2分加熱する。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 2
水気を切る。
- 3
ツナとごま油、醤油で和える。(調味料は食べる直前に和えると、水っぽくならず美味しく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 118 kcal
- たんぱく質
- 9 g
- 脂質
- 6 g
- 炭水化物
- 5 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 200 mg
- カルシウム
- 49 mg
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