あじの干物と大葉のさっぱり丼
398 kcal塩分 1.1 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- DHA・EPAで血液サラサラ。良質なたんぱく質補給。
- 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム184mgで骨の健康もサポート
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- ごはん
- 150g
- あじの干物
- 1枚
- 大葉
- 2枚
- すりごま
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
- 1
あじの干物を焼いてほぐす。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 2
大葉を千切りにする。
- 3
ごはんにのせごまと醤油をかける。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 398 kcal
- たんぱく質
- 21.5 g
- 脂質
- 9.8 g
- 炭水化物
- 52 g
- 食物繊維
- 1.2 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 460 mg
- カルシウム
- 184 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。