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春菊とツナのみそ汁

97 kcal塩分 1.2 g調理 15かんたん

春菊とツナのみそ汁

管理栄養士のポイント

  • カリウムでナトリウムを排出。低脂質の魚たんぱく。
  • 食物繊維4.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム154mgで骨の健康もサポート
  • カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です

材料(1人分)

春菊
100g
ツナ水煮
1/2缶
だし
400ml
味噌
大さじ1
ねぎ
少々

作り方

  1. 1

    【下準備】春菊は葉を摘み、茎は斜め薄切りにする。

  2. 2

    だしで春菊を煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)

  3. 3

    ツナを加える。

  4. 4

    味噌を溶く。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
97 kcal
たんぱく質
10.3 g
脂質
1.3 g
炭水化物
9.9 g
食物繊維
4.2 g
食塩相当量
1.2 g
カリウム
580 mg
カルシウム
154 mg

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