枝豆とぶりの煮浸し
555 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。DHA・EPAが豊富。
- 1品でたんぱく質33gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維6.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 枝豆
- 80g
- ぶり
- 1切れ
- だし
- 250ml
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
作り方
- 1
枝豆を切る。
- 2
だしで煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 3
冷まして味を含める。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 555 kcal
- たんぱく質
- 32.7 g
- 脂質
- 23.2 g
- 炭水化物
- 14.8 g
- 食物繊維
- 6 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 710 mg
- カルシウム
- 69 mg
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