切り干し大根と納豆のレンジ蒸し
197 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。ナットウキナーゼで血流サポート。
- 食物繊維5.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム820mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 切り干し大根
- 20g
- 納豆
- 1パック
- 酒
- 大さじ1
- ポン酢
- 小さじ2
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
切り干し大根と納豆を耐熱皿に並べる。
- 2
酒をふりラップする。
- 3
レンジで5分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 197 kcal
- たんぱく質
- 9.9 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食物繊維
- 5.2 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 820 mg
- カルシウム
- 148 mg
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