ひじきとさばのサラダ
385 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。青魚のDHAで血流サポート。
- 1品でたんぱく質21gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維6.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 乾燥ひじき
- 10g
- さば
- 1切れ
- オリーブ油
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1
【下準備】さばはキッチンペーパーで水気をおさえる(臭みが取れて味がなじみやすくなります)。
- 2
ひじきを切る。
- 3
さばをのせる。
- 4
ドレッシングをかける。
- 5
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 385 kcal
- たんぱく質
- 20.9 g
- 脂質
- 16.3 g
- 炭水化物
- 11.8 g
- 食物繊維
- 6.2 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 760 mg
- カルシウム
- 105 mg
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