しめじとツナのきんぴら
93 kcal塩分 0.9 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。低脂質の魚たんぱく。
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム490mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- しめじ
- 80g
- ツナ水煮
- 1/2缶
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
しめじを細切りにする。
- 2
ツナと炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)
- 3
甘辛く味付けする。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 93 kcal
- たんぱく質
- 10.1 g
- 脂質
- 1.4 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 490 mg
- カルシウム
- 6 mg
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