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トマトといわしの香味だれ

329 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

トマトといわしの香味だれ

管理栄養士のポイント

  • カリウムでナトリウムを排出。EPAで血液サラサラ。
  • 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です

材料(1人分)

トマト
1個
いわし
2尾
ねぎ
20g
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】トマトはヘタを取り、くし形切りにする。

  2. 2

    いわしを蒸す。

  3. 3

    トマトを添える。

  4. 4

    香味だれをかける。

  5. 5

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
329 kcal
たんぱく質
21.7 g
脂質
9.1 g
炭水化物
10.7 g
食物繊維
2 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
330 mg
カルシウム
121 mg

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