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ひじきと納豆の炊き込みご飯

145 kcal塩分 1.1 g調理 50ふつう

ひじきと納豆の炊き込みご飯

管理栄養士のポイント

  • カリウムでナトリウムを排出。ナットウキナーゼで血流サポート。
  • 食物繊維6.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム166mgで骨の健康もサポート
  • カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です

材料(1人分)

乾燥ひじき
10g
納豆
1パック
2合
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】ひじきはたっぷりの水で20分ほど戻し、水気を切る。

  2. 2

    米を研ぐ。

  3. 3

    ひじきと納豆をのせる。

  4. 4

    調味料を加えて炊く。

  5. 5

    全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください

栄養成分(1人分)

エネルギー
145 kcal
たんぱく質
8.9 g
脂質
5.3 g
炭水化物
11.8 g
食物繊維
6.2 g
食塩相当量
1.1 g
カリウム
760 mg
カルシウム
166 mg

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