セロリと納豆のグラタン
145 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。ナットウキナーゼで血流サポート。
- カルシウム495mgで骨の健康もサポート
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料(1人分)
- セロリ
- 1本
- 納豆
- 1パック
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
セロリと納豆を耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 145 kcal
- たんぱく質
- 8.4 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 9.6 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 495 mg
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