じゃがいもと鶏むね肉のチーズ焼き
226 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。高たんぱく低脂質。
- 1品でたんぱく質24gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム260mgで骨の健康もサポート
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- じゃがいも
- 100g
- 鶏むね肉
- 100g
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】じゃがいもは皮をむいて芽を除き、ひと口大に切る。鶏むね肉は皮と余分な脂を除き、繊維を断つようにそぎ切りにする(加熱後もやわらかく仕上がります)。
- 2
鶏むね肉とじゃがいもを耐熱皿に並べる。
- 3
チーズをのせる。
- 4
オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 226 kcal
- たんぱく質
- 23.6 g
- 脂質
- 2.1 g
- 炭水化物
- 23.6 g
- 食物繊維
- 2.3 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 260 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。