じゃがいもとぶりの炊き込みご飯
496 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。DHA・EPAが豊富。
- 1品でたんぱく質23gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- じゃがいも
- 100g
- ぶり
- 1切れ
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
【下準備】じゃがいもは皮をむいて芽を除き、ひと口大に切る。
- 2
米を研ぐ。
- 3
じゃがいもとぶりをのせる。
- 4
調味料を加えて炊く。
- 5
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 496 kcal
- たんぱく質
- 22.6 g
- 脂質
- 17.1 g
- 炭水化物
- 23.6 g
- 食物繊維
- 2.3 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 29 mg
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