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バナナと豆腐の香味だれ

296 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

バナナと豆腐の香味だれ

管理栄養士のポイント

  • カリウムでナトリウムを排出。大豆たんぱくで血管ケア。
  • カルシウム167mgで骨の健康もサポート
  • カリウム480mgが余分なナトリウムの排出を助けます
  • カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です

材料(1人分)

バナナ
1本
木綿豆腐
150g
ねぎ
20g
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】豆腐はキッチンペーパーに包んで5分ほどおき、水切りをする。

  2. 2

    豆腐を蒸す。

  3. 3

    バナナを添える。

  4. 4

    香味だれをかける。

  5. 5

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
296 kcal
たんぱく質
11.1 g
脂質
7.2 g
炭水化物
28.5 g
食物繊維
2.1 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
480 mg
カルシウム
167 mg

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