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アスパラと納豆の和え物

152 kcal塩分 0.6 g調理 10かんたん

アスパラと納豆の和え物

管理栄養士のポイント

  • カリウムでナトリウムを排出。ナットウキナーゼで血流サポート。
  • 塩分0.6gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です

材料(1人分)

アスパラ
4本
納豆
1パック
醤油
小さじ1/2
すりごま
小さじ1
かつお節
1g

作り方

  1. 1

    アスパラを食べやすく切る。

  2. 2

    納豆を加える。

  3. 3

    調味料で和える。(全体を大きく混ぜ、味を見て調味料で整えます)

  4. 4

    全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください

栄養成分(1人分)

エネルギー
152 kcal
たんぱく質
10.6 g
脂質
5.2 g
炭水化物
9.9 g
食物繊維
2.8 g
食塩相当量
0.6 g
カリウム
390 mg
カルシウム
97 mg

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