アスパラと納豆のパスタ
152 kcal塩分 0.9 g調理 20 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムでナトリウムを排出。ナットウキナーゼで血流サポート。
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- アスパラ
- 4本
- 納豆
- 1パック
- スパゲッティ
- 80g
- オリーブ油
- 大さじ1
- にんにく
- 1片
作り方
- 1
パスタをゆでる。(沸騰した湯に塩少々を加えてゆでると、色よく仕上がります)
- 2
アスパラと納豆を炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)
- 3
ゆで汁とオイルで和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 152 kcal
- たんぱく質
- 10.6 g
- 脂質
- 5.2 g
- 炭水化物
- 9.9 g
- 食物繊維
- 2.8 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 390 mg
- カルシウム
- 75 mg
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