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キャベツと甘酒のチーズ焼き

155 kcal塩分 0.9 g調理 20ふつう

キャベツと甘酒のチーズ焼き

管理栄養士のポイント

  • 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。麹の力で腸内環境改善。
  • 食物繊維4.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム320mgで骨の健康もサポート
  • 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます

材料(1人分)

キャベツ
150g
甘酒
100ml
ピザ用チーズ
40g
塩こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】キャベツは芯を除き、ひと口大のざく切りにする。

  2. 2

    甘酒とキャベツを耐熱皿に並べる。

  3. 3

    チーズをのせる。

  4. 4

    オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
155 kcal
たんぱく質
3 g
脂質
0.5 g
炭水化物
15.8 g
食物繊維
4.7 g
食塩相当量
0.9 g
カリウム
420 mg
カルシウム
320 mg

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