アボカドと卵の南蛮漬け
292 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。良質なたんぱく質。
- 食物繊維7.3gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム840mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- アボカド
- 1/2個
- 卵
- 1個
- 酢
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
- 1
卵を焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 2
アボカドを切る。
- 3
南蛮酢に漬ける。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 292 kcal
- たんぱく質
- 8.5 g
- 脂質
- 23.7 g
- 炭水化物
- 14.2 g
- 食物繊維
- 7.3 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 840 mg
- カルシウム
- 33 mg
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